为什么有“年初一不吃稀”的说法？

为什么有“年初一，不吃稀”的说法？

中国人的传统佳节是很有民族特色的。单单一个新年，讲究就颇多。比如，民间就有“年初一，不吃稀”的说法。稀粥是养胃的最好食物，为什么年初一就不能吃了呢？

说起“年初一，不吃稀”，要从中国人的传统观念讲起。古人认为，“稀”含有“少”“薄”之意，与贫穷相关；而人们渴望的则是与“稀”相反的“厚”，因为它有“多”“稠”之意，与富裕相关。所以，如果年初一吃稀饭，这一年的头开得就不好。年头喝稀，一年都不会吃上丰盛的东西，换句话说，这一年都不会过得太富裕。

人们忌讳年初一吃稀，不仅仅是因为吃稀要过穷日子，还因为吃稀会把人们的好运气带走。如果一年里，人们出门办事老是遇着阴雨，或者这一年做的事情总是泡汤，肯定会有人说“你年初一吃的稀饭吧”。这不是一句嘲讽的话，而是民间的说道和信仰。

为了避忌讳，年初一的三餐都不会有稀饭的影子。即使是穷人家，在大年初一，也会尽量做干食，为的就是新的一年能有所转变，交上好运。