李子的营养价值

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李核小体也含有木质素、苦杏仁苷，性平味甘苦，能滋润肠通便、利尿消肿、散泥，可用于大便秘结、小便不利、跌倒淤血作痛、痰饮咳、水分肿满、虫蝎毒等，但需要脾虚便溏、肾虚遗精、孕妇

李子的营养价值——李子的效应与作用

李子的营养价值

李子是蔷薇科落叶乔木李的果实，原产于中国，其品种多种多样，花色不同。 夏、秋果实成熟时，丰满圆润，玲珑透亮，形态美，味道甜，是人们喜闻乐见的传统水果之一。 以下是李子的营养价值介绍。

李子的营养成分：每100克李子的可食用部分包括能量118.2~221.9公斤焦炭、糖8.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.25克、维生素a原(胡萝卜素) 100--360微克、烟酸0.3

中医认为新鲜李或李干暴食去瘀热调，治疗骨节间劳热，胃痛恶心。 李子对肝病有比较好的保养作用。 唐代名医孙思邈评价李子时说肝病宜食的事”。 生食李子能治疗肝肿硬腹水，对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用，能清肝养肝。 新鲜的李榨汁也可以用于骨清热和消渴等。

实验表明，李子中含有的维生素B12也有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度吃李子对健康有很大好处。

经常饭后吃一点黑李子，头皮瘙痒、脱毛、多屑等毛玻璃的味道又甜又软，口感非常好，含有大量游离氨基酸、蛋白质、纤维素等。 黑李子核含有大量脂肪油和苦杏仁苷，可以祛痰、止咳、利水、降压，加速肠道蠕动，达到通便作用。

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进胃肠蠕动，是胃酸缺乏、腹胀、便秘者的较佳助手。

李子的功效与作用

前1，促进消化：李子有促进胃酸和胃消化酶的分泌，增加胃肠蠕动的作用，所以吃李促进消化，增加食欲，是胃酸缺乏，餐后饱和，大便秘结者的饮食疗法良品。

第二，清肝利水：新鲜李肉含有谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等多种氨基酸，生食对肝硬化腹水的治疗有很大好处。

第三，降压、腹泻、镇咳：李子核含有苦杏仁苷和大量脂肪油，药理证明，它有显著的利水降压作用，能加速肠蠕动，促进干燥大便排出，同时也有止咳祛痰的作用。

第四，美容养颜的作用。 据《普济方》报道，“李子花和梨花、樱桃花、蜀读花、红白莲等研细为末，用于洗脸，百天漂亮如玉。 ”。 具有汗斑、脸上出现黑斑等效果。

第五，具有李子性平、味甘、酸入肝肾经生津止渴、清肝除热、利水之功效。

主要治疗阴虚内热、骨蒸结核热、消渴引饮、肝胆湿热、腹水、小便不利等病症。

第六，李核小体也含有李糖苷、苦杏仁苷，性平味甘苦，能滋润肠通便、利尿消肿、散泥，可用于大便秘结、小便不利、跌倒淤血作痛、痰饮咳、水分肿满、虫蝎子刺毒等，但脾虚便溏、肾虚遗精。

与李子相克的食物：

李子和蜜和雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食一 ，损害五脏。 不要吃麋鹿和肉。